Les plats
10/11/2022
Chan & Polo Le mythique cassoulet toulousain !
Des haricots tarbais sublimés par l’accompagnement de viandes et de saucisses
Une cuisson lente au four pour un plat d’exception !
cassoulet toulousain
Chan & Polo
Chan & Polo
Le mythique cassoulet toulousain
24/10/2022
Paul Des cheesburgers maison à déguster à tout moment.
Accompagnés de frites, chips ou pommes de terre sautées, ils constitueront un véritable repas.
Cheeseburger
Paul
Paul
Des cheesburgers maison à déguster à tout moment
31/03/2021
Chan & Polo Un chili con carne comme aux Amériques : goûteux et piquant !
Un délice pour les amateurs, une découverte pour les néophytes.
Chili con Carne
Chan & Polo
Chan & Polo
Un chili con carne goûteux et piquant.
05/02/2021
Chan & Polo Une choucroute terre et mer qui ravira tous les convives, digne des plus grands restaurants. Un souvenir impérissable !
Choucroute aux poissons
Chan & Polo
Chan & Polo
Une choucroute digne d’un grand restaurant.
13/10/2022
Chan & Polo Une sauce goûteuse et onctueuse pour savourer un faisan cuit à point.
La présentation peut être sophistiquée, mais on peut aussi se contenter d’un dressage plus simple…
Civet de faisan
Chan & Polo
Chan & Polo
Un faisan cuit à la perfection avec une sauce savoureuse
12/09/2022
Chan & Polo Une recette de pâtes simple et rapide à réaliser. Un plat complet ou une entrée, au choix des convives.
Conchiglioni
Chan & Polo
Chan & Polo
Une recette de pâtes simple et rapide à réaliser
23/07/2024
Paul Un cordon bleu maison, goûteux et moelleux.
Une recette qui va ravir les enfants, mais sera tout aussi appréciée par les grands.
La panure croustillante, la saveur de la charcuterie et des fromages fondus exhaussent le goût des escalopes de poulet.
Cordon bleu
Paul
Paul
Un cordon bleu maison
19/06/2023
Chan & Polo Des courgettes farcies à la pulpe de courgette additionnée de mozarella et d’herbes du sud.
Un plat simple et digeste, qui peut être servi en entrée ou en accompagnement de plat
Toutes les saveurs de la Méditerranée dans votre assiette !
Courgettes à la Mozzarella
Chan & Polo
Chan & Polo
Des courgettes farcies à la pulpe de courgette et à la mozarella
15/10/2021
Chan & Polo Une recette de couscous maison, avec un jus goûteux.
Transmise de générations en générations dans la famille !
Couscous
Chan & Polo
Chan & Polo
La recette familiale de couscous maison!
À déguster impérativement!
À déguster impérativement!
11/08/2024
Paul Des crêpes au jambon et aux champignons, gratinées au four.
La farce aux champignons et au mascarpone donne un moelleux tout particulier.
Différentes variantes en fonction des fromages utilisés : ici du Cantal et du Taleggio.
crêpes au jambon
Paul
Paul
Des crêpes au jambon et aux champignons, gratinées au four
La Cuisine de Chan & Polo !