Les Entrées

Une terrine de faisan en partie découpée
Terrine de faisan
Chan & Polo
Une terrine simple et efficace
un bocal entamé de terrine de foie de volaille
Terrine de foies
Chan & Polo
Terrine de foie en bocaux
sur un plat en faïence blanche, une terrine rectangulaire de saumon et de saint-jacques, avec sur le devant trois tranches coupées et posées en éventail
Terrine de saint-Jacques
Chan & Polo
Une entrée froide aux saveurs agréables

La Cuisine de Chan & Polo !