Les Recettes de Chan et Polo
12/09/2022
Chan & Polo Une recette de pâtes simple et rapide à réaliser. Un plat complet ou une entrée, au choix des convives.
Conchiglioni
Chan & Polo
Chan & Polo
Une recette de pâtes simple et rapide à réaliser
07/09/2022
Paul Une recette de pizza classique : garniture à base de tomate et mozzarella.
A adapter en fonction du goût des convives : anchois, fromage, jambon…
Pizza
Paul
Paul
Une recette de pizza classique : tomate et mozzarella
28/08/2022
Chan & Polo Une salade de pois chiche simple, de réalisation facile mais au goût fortement prononcé.
Un régal, frais et agréable pour les repas d’été.
Salade de pois chiche
Chan & Polo
Chan & Polo
Une salade de pois chiche au goût exhausté par le cumin.
27/08/2022
Chan & Polo Un tiramisu à la texture aérienne, au coulis de fraise. Cette recette se distingue d’autres, parce que les biscuits à la cuillère vont être imbibés d’un coulis de fraise et non d’une préparation à base de café.
Tiramisu
Chan & Polo
Chan & Polo
Un tiramisu à la texture aérienne, accompagné de fraises
26/08/2022
Chan & Polo Une queue de lotte rôtie et accompagnée d’une sauce goûteuse à base de vermouth et de safran. Un plat d’exécution facile, mais qui ne laissera jamais les convives indifférents.
Queue de lotte, sauce Vermouth
Chan & Polo
Chan & Polo
Une queue de lotte rôtie et accompagnée d’une sauce goûteuse
11/08/2022
Chan & Polo Un gâteau aux prunes simple et délicieux.
Pour un goûter, un en-cas ou un bon dessert.
Une vraie recette de grand-mère !
Gâteau Aux Prunes
Chan & Polo
Chan & Polo
Un gâteau de grand-mère aux prunes, simple et délicieux.
06/12/2021
Chan & Polo Un pain facile à réaliser, tout simplement en cocotte.
Simpe et rapide. Mais délicieux au goût.
Pain Multicéréales à La Cocotte
Chan & Polo
Chan & Polo
Un pain facile à réaliser, tout simplement en cocotte.
15/10/2021
Chan & Polo Une recette de couscous maison, avec un jus goûteux.
Transmise de générations en générations dans la famille !
Couscous
Chan & Polo
Chan & Polo
La recette familiale de couscous maison!
À déguster impérativement!
À déguster impérativement!
27/09/2021
Paul Le classique Royal Chocolat : une recette de Christophe Felder, avec quelques modifications, notamment une dacquoise moins sucrée.
Un gâteau long et complexe à réaliser… mais tellement bon !
Royal Chocolat
Paul
Paul
Le classique Royal Chocolat : une recette de Christophe Felder
27/09/2021
Chan & Polo Un chou-fleur façon risotto : une recette de Alain Passard.
Une entrée (ou un plat !) qui allie esthétique, originalité et saveur!
Chou Fleurisotto
Chan & Polo
Chan & Polo
Un chou-fleur façon risotto : une recette de Alain Passard
La Cuisine de Chan & Polo !