Ingrédients

• 4 oeufs entiers
• 100g de sucre en poudre
• 80g de farine
• 80g de beurre fondu
• 25cl de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1kg de fruits (cerises, pêches…)

Préparation

• Dans un saladier mettre les oeufs, le sucre en poudre et battre
• Verser la farine et mélanger
• Ajouter le beurre fondu, mélanger
• Verser le lait et bien incorporer le tout
• Dans un plat allant au four déposer les fruits nettoyés et coupés en morceaux
• Verser l’appareil et saupoudrer de sucre vanillé.
• Mettre au four préchauffé à 180°
• Cuire jusqu’à ce que ce soit doré