Recettes par ordre alpabétique
22/08/2021
Jean Une pâte à pizza qui lève sans difficultés et réussie à tous les coups.
À garnir à votre convenance pour un entrée ou un plat délicieux.
Pâte à pizza
Jean
Jean
Une pâte à pizza qui lève sans difficultés et réussie à tous les coups.
11/04/2023
Paul Une recette de pâte brisée pour des fonds de tartes sucrées ou salée.
Friable et moelleuse à la dégustation !
pâte brisée
Paul
Paul
Recette de pâte brisée pour fonds de tartes
17/04/2024
Paul Une excellente pâte feuilletée de réalisation rapide.
Un résultat parfait pour réussir ses galettes des rois, ses tartes ou autres quiches.
Plus aucun prétexte pour ne pas faire soi-même son feuilletage !
Pâte feuilletée rapide
Paul
Paul
Une excellent pâte feuilletée de réalisation rapide
01/06/2025
Paul Une pavlova classique, mais délicieuse.
Le contraste entre le croustillant de la meringue et l’onctuosité de la crème fouettée en fait un dessert apprécié de tous.
Pavlova
Paul
Paul
Une pavlova classique aux fruits rouges
19/03/2023
Chan & Polo Un voyage en Italie grâce à des pâtes cuites al dente et plongées dans une sauce aux anchois, aux olives et aux câpres.
Le régal des grands et des petits, pimenté ou non selon le goût
pâtes alla putanesca
Chan & Polo
Chan & Polo
Pâtes dans une sauce aux anchois
13/08/2024
Paul Des biscuits style Petit Beurre Lu, croquants et relevés par une pointe de fleur de sel de Guérande.
Idéal pour accompagner le thé, le café, le quatre heures des enfants… et des grands.
Petit Beurre LU
Paul
Paul
Des biscuits style Petit Beurre Lu
01/12/2024
Paul Pour plagier les biscuits Belvita en ayant une version pas trop sucrée.
Le processus de fabrication est le même que pour les Petit Lu, seules changent les ingrédients.
À tenter, même si le plaisir n’est pas le même que pour les Petit Lu.
Petit lu façon belvita
Paul
Paul
Des biscuits imitant les Belvita…
17/06/2023
Chan & Polo Les pīrāgi sont des petits pains traditionnellement farcis de bacon et d’oignon.
En Lettonie, ils sont préparés lors d’occasion spéciales et de célébrations.
Ils vous séduiront par leur apparente facilité de réalisation et, surtout, par leur saveur.
Pīrāgi Lettons
Chan & Polo
Chan & Polo
Les pīrāgi sont des petits pains farcis, d’origine lettone
23/08/2021
Paul Une pissaladière (tarte aux oignons et aux anchois) idéale pour les repas d’été.
Une recette simple, mais efficace!
Pissaladière de Paul
Paul
Paul
Une pissaladière (tarte aux oignons et aux anchois) idéale pour les repas d’été.
27/01/2021
Chan & Polo Une pizza à base de pâte à pain, garnie de viande hachée, tomates et poivron.
Savoureuse et parfumée, elle enchantera chacun, à midi ou le soir au choix.
Pizza arménienne
Chan & Polo
Chan & Polo
Une pizza à base de pâte à pain, garnie de viande hachée
La Cuisine de Chan & Polo !