recettes par auteurs
30/03/2023
Chan & Polo La vraie recette de salade niçoise. Une entrée ou un plat traditionnels de la Méditerranée.
A déguster sans modération tout au long de l’été ! Des produits simples, sublimés par la subtilité du mélange de saveurs;
salade niçoise
Chan & Polo
Chan & Polo
Salade niçoise : la vraie recette !
14/08/2024
Chan & Polo Des samoussas (ou briouates) farcis à la viande de bœuf hachée.
La farce est relevée par le goût des épices et ces samoussas feront partie d’un apéritif goûteux ou seront une entrée appréciée.
Samoussa au Bœuf
Chan & Polo
Chan & Polo
Des samoussas farcis à la viande de bœuf hachée
19/06/2023
Chan & Polo Une sauce facile à réaliser mais très goûteuse.
Idéale pour accompagner les pâtes… mais aussi le riz ou tout autre plat qui s’y prête
Sauce aux Champignons
Chan & Polo
Chan & Polo
Une sauce aux champignons goûteuse
17/04/2024
Chan & Polo Une sauce à base de carcasses de homard pour accompagner crustacés ou poissons.
Onctueuse et goûteuse, elle sublimera vos plats et fera le régal des convives.
Sauce homardine
Chan & Polo
Chan & Polo
Une sauce à base de carcasses de homard
18/06/2023
Chan & Polo La recette incontournable de la sauce Tacos.
Pour acccompagner les tacos, mais aussi d’inombrables autres plats.
Un must dans son genre !
Sauce Tacos
Chan & Polo
Chan & Polo
La recette de sauce Tacos
19/03/2023
Chan & Polo Un classique de la cuisine sétoise : des seiches à la rouille.
Un délice à déguster en toutes saisons (selon l’arrivage…)
Seiches sétoises
Chan & Polo
Chan & Polo
Des seiches à la rouille.
19/10/2023
Chan & Polo Une soupe simple et rapide, et cependant délicieuse au goût
Pour se réchauffer l’hiver, mais aussi en version froide pour les soirées d’été
Soupe de tomates
Chan & Polo
Chan & Polo
Une soupe simple et rapide : un délice !
20/06/2023
Chan & Polo Des spaghetti aux palourdes, simples mais efficaces.
Un plat adoré de tous, petits et grands, qui peut constituer un repas à lui tout seul.
Spaghetti aux Palourdes
Chan & Polo
Chan & Polo
Des spaghetti aux palourdes : un délice !
28/01/2021
Chan & Polo Des suprêmes de volaille, délicatement revenus à la poêle puis cuits au four, accompagnés d’une sauce aux champignons de Paris et à la moutarde ancienne.
Un plat raffiné qui ravira les petits et les grands.
Suprême de volaille rôti
Chan & Polo
Chan & Polo
Suprêmes de volailles cuits en 2 temps, sauce aux champignons
17/04/2024
Chan & Polo Une tarte simple mais efficace.
Un délice pour petits et grands, où croustillant de la pâte et moelleux de la banane se mélangent subtilement.
Un délice !
Tarte à la banane
Chan & Polo
Chan & Polo
Une tarte simple mais efficace
La Cuisine de Chan & Polo !