recettes par auteurs
15/09/2024
Paul Une salade savoureuse, aux pommes de terre, dés de jambon et tomates, agrémentée d’une sauce onctueuse.
Une enetrée simple, mais qui peut aussi constutuer un plat complet, notamment pour les pique-niques d’été.
Salade Piémontaise
Paul
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Une recette savoureuse pour cette salade traditionnelle
15/08/2024
Paul Des samoussas végétariens pour un apéritif maison.
Le pliage peut être réalisé pour faire des mini-samoussas.
Samoussa à la purée
Paul
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Des samoussas végétariens pour un apéritif maison
15/10/2022
Paul Une soupe à la tomate et aux poivrons (rouges et jaunes), filtrée pour obtenir une texture agréable en bouche.
Une certaine acidité, qui peut être atténuée par un rajout de crème fraîche ou d’huile d’olive.
Soupe rouge
Paul
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Une soupe à la tomate et aux poivrons, avec une pointe d’acidité
15/10/2022
Paul Une soupe au cinq légumes (courgette, poireau, carotte, oignon, navet) onctueuse et crémeuse.
Une réalisation simple pour un résultat surprenant par sa texture. Un plaisir à déguster.
Soupe Verte
Paul
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Une soupe aux cinq légumes. Un plaisir à déguster!
29/05/2026
Paul Des spaghetti dans une délicieuse sauce à l’ail.
La surprise de la recette : même ceux qui n’aiment pas l’ail vont adorer !
Un plat simple qui convient à tous !
Spaghetti à l'ail
Paul
Paul
Des spaghetti dans une délicieuse sauce à l’ail
01/07/2023
Paul Des filets de poulet, ou d’autre volaille, cuits dans une sauce crémeuse au vin blanc et au basilic.
Un plat de réalisation simple, dont la sauce goûteuse ravira tous les convives.
À servir avec une fondue de poireaux ou tout autre accompagnement.
Poulet au basilic
Paul
Paul
Filets de poulets, sauce au vin, à la crème et au basilic
25/10/2022
Paul Des tagliatelles à la crème fraîche et au saumon fumé. Ce plat savoureux ravira grands et petits.
Un succès assuré, rapide à préparer.
Pâtes au saumon
Paul
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Des tagliatelles à la crème fraîche et au saumon fumé
09/02/2025
Paul Une tarte à l’oignon douce et savoureuse.
En entrée ou en plat selon le désir de chacun.
Cette quicne est idéalement servie avec une salade en accompagnement.
Tarte à l'oignon
Paul
Paul
Une tarte à l’oignon douce et savoureuse
06/11/2022
Paul Une tarte au citron à l’appareil très épais, à la cuisson lente : un vrai régal pour les connaisseurs… et les autres!
À ne manquer sous aucun prétexte!
Tarte au Citron
Paul
Paul
Une tarte au citron d’anthologie : à déguster impérativement
26/06/2026
Paul Sur une pâte sablée, un appareil au citron onctueux.
Une recette simple et rafraîchissante, pour un dessert en toutes saisons.
Tarte au citron
Paul
Paul
Sur une pâte sablée, un appareil au citron onctueux
La Cuisine de Chan & Polo !