les recettes de Chan & Polo
21/05/2020
Chan & Polo Une recette incontournable de Chan : le nougat glacé sur son coulis de fruits rouges.
Un dessert qui vous laissera un souvenir marquant : un must !
Nougat Glacé
Chan & Polo
Chan & Polo
Le nougat glacé de Chan : incontournable !
06/12/2021
Chan & Polo Un pain facile à réaliser, tout simplement en cocotte.
Simpe et rapide. Mais délicieux au goût.
Pain Multicéréales à La Cocotte
Chan & Polo
Chan & Polo
Un pain facile à réaliser, tout simplement en cocotte.
02/04/2023
Chan & Polo De délicieux palets bretons, savoureux à souhait.
Pour un en cas, un quatre heures. Idéal avec une tasse de thé ou un bon café serré.
La texture de ces sablés vous laissera un souvenir inoubliable !
palets bretons
Chan & Polo
Chan & Polo
De délicieux palets bretons
17/03/2023
Chan & Polo Un must de la pâtisserie portugaise, aussi appelé pastéis de Belém. Ces petits gâteaux à déguster tièdes ou froids feront les délices de chacun, tant au dessert qu’au goûter.
Pastéis de Nata
Chan & Polo
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Un must de la pâtisserie portugaise. Incontournable !
19/03/2023
Chan & Polo Un voyage en Italie grâce à des pâtes cuites al dente et plongées dans une sauce aux anchois, aux olives et aux câpres.
Le régal des grands et des petits, pimenté ou non selon le goût
pâtes alla putanesca
Chan & Polo
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Pâtes dans une sauce aux anchois
17/06/2023
Chan & Polo Les pīrāgi sont des petits pains traditionnellement farcis de bacon et d’oignon.
En Lettonie, ils sont préparés lors d’occasion spéciales et de célébrations.
Ils vous séduiront par leur apparente facilité de réalisation et, surtout, par leur saveur.
Pīrāgi Lettons
Chan & Polo
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Les pīrāgi sont des petits pains farcis, d’origine lettone
27/01/2021
Chan & Polo Une pizza à base de pâte à pain, garnie de viande hachée, tomates et poivron.
Savoureuse et parfumée, elle enchantera chacun, à midi ou le soir au choix.
Pizza arménienne
Chan & Polo
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Une pizza à base de pâte à pain, garnie de viande hachée
21/06/2023
Chan & Polo Des pommes de terre au four croustillantes et fondantes à la fois.
Une recette en plusieurs temps qui permet de varier les saveurs et qui va sublimer ce plat traditionnel
Pommes au four
Chan & Polo
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Des pommes de terre au four croustillantes
26/08/2022
Chan & Polo Une queue de lotte rôtie et accompagnée d’une sauce goûteuse à base de vermouth et de safran. Un plat d’exécution facile, mais qui ne laissera jamais les convives indifférents.
Queue de lotte, sauce Vermouth
Chan & Polo
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Une queue de lotte rôtie et accompagnée d’une sauce goûteuse
06/11/2022
Chan & Polo Une quiche savoureuse inspirée par la Provence : un rayon de soleil, quelque soit la saison!
L’appareil en fait un plat complet qui satisfera grands et petits : oeufs, crème, légumes frais, farine.
Quiche à la tomate
Chan & Polo
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Une quiche ensoleillée qui nous vient de la Provence
La Cuisine de Chan & Polo !