les recettes de Chan & Polo
13/10/2022
Chan & Polo Une recette simple pour un cake à déguster en dessert ou pour le thé de 5 heures!
Le moelleux de ce cake et le parfum des citrons vous suprendront.
Cake au citron
Chan & Polo
Chan & Polo
Un cake au citron avec son glaçage : savoureux !
13/10/2022
Chan & Polo Un cake au citron de réalisation longue et complexe; mais le résultat en vaut la chandelle!
Avec une tasse de thé, ou bien au moment du café, vous savourerez ce cake de grande facture.
Cake au citron
Chan & Polo
Chan & Polo
Un cake au citron complexe, pour un résultat incomparable
10/11/2022
Chan & Polo Un cake d’apéritif au thon et aux olives, à la fois fin et goûteux.
Il accompagnera vos apéritifs, été comme hiver !
cake au thon
Chan & Polo
Chan & Polo
Un cake d’apéritif au thon et aux olives
24/09/2022
Chan & Polo Un cake aux olives et au jambon, idéal pour les apéritis d’été. Son onctuosité et son fondant en font un classique des repas entre amis ou en famille.
Cake d'été
Chan & Polo
Chan & Polo
Un cake aux olives et au jambon : un must des apéritifs d’été
10/11/2022
Chan & Polo Des calamars délicatement cuits dans une sauce au curry et au lait de coco.
Un plat aux parfums exotiques, à la fois corsé et doux.
calamars au curry
Chan & Polo
Chan & Polo
Des calamars cuits dans une sauce au curry et lait de coco
28/05/2020
Chan & Polo La caponata sicilienne est une espèce de ratatouille, mais vinaigrée à la différence de cette dernière et qui se mange froide.
La recette, simple, vous ravira les soirs d’été, apportant fraîcheur et légèreté.
Caponata
Chan & Polo
Chan & Polo
Une recette simple de caponata, variante de notre ratatouille
10/11/2022
Chan & Polo Le mythique cassoulet toulousain !
Des haricots tarbais sublimés par l’accompagnement de viandes et de saucisses
Une cuisson lente au four pour un plat d’exception !
cassoulet toulousain
Chan & Polo
Chan & Polo
Le mythique cassoulet toulousain
31/03/2021
Chan & Polo Un chili con carne comme aux Amériques : goûteux et piquant !
Un délice pour les amateurs, une découverte pour les néophytes.
Chili con Carne
Chan & Polo
Chan & Polo
Un chili con carne goûteux et piquant.
27/09/2021
Chan & Polo Un chou-fleur façon risotto : une recette de Alain Passard.
Une entrée (ou un plat !) qui allie esthétique, originalité et saveur!
Chou Fleurisotto
Chan & Polo
Chan & Polo
Un chou-fleur façon risotto : une recette de Alain Passard
05/02/2021
Chan & Polo Une choucroute terre et mer qui ravira tous les convives, digne des plus grands restaurants. Un souvenir impérissable !
Choucroute aux poissons
Chan & Polo
Chan & Polo
Une choucroute digne d’un grand restaurant.
La Cuisine de Chan & Polo !